Un lieu d'histoire
Le Moulin, édifié en 1608 par l’Évêché de Strasbourg, a traversé les siècles avec résilience. Après avoir été détruit pendant la Guerre de Trente Ans, il renaît en 1629 sur un domaine vivant. Sébastien Clauss, qui le loue en 1854 et le rénove, en 1868, y ajoute une scierie et une auberge en 1874, introduisant l’hospitalité. La famille Clauss perpétue cette tradition jusqu’à aujourd’hui. Depuis 2018, Carole et Régis Anthouard modernisent le Moulin, incluant un Spa, tout en préservant son héritage et en offrant des séjours mémorables.
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